Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
Éxito de participación en La Escuela de vela organizada por la Estación Náutica Benicarló-Peñiscola
El Hotel & Spa Peñiscola Plaza Suites amplía su oferta especializada para continuar siendo el resort familiar más grande de Peñíscola
Estación Náutica Benicarló-Peñíscola presente en Feria Araqua de Zaragoza
Policía Local de Peñíscola incauta más de 80 artículos de top manta en su primer fin de semana de actividad
Peñíscola amplia la plantilla de la Policía Local de cara a la temporada veraniega
Peñiscola registra cifra récord de ocupación durante el mes de Junio
Peñíscola muestra su pasado cinemátografico a bordo de un barco
Comienza la programación de actividades en la playa de Peñíscola
