Peñíscola News

May 28, 2014 - 07:05

La ciudad de Peñíscola vuelve a ser la sede de la Jornadas Gastronómicas del Caragol Punxent y el Langostino, que en su onceava edición contará con una degustación organizada por la concejalía de Turismo, junto a otros restaurantes. En total, serán 25 los establecimientos de la ciudad los que participarán de esta iniciativa, ofreciendo variados menús al precio único de 30€

Así pues, el día de hoy las ubicaciones de El Paseo Sur de la ciudad se ha colmado de los sabores y aromas propios de las cocina mediterránea. Entre los productos estrella de esta jornada cabe resaltar: los caragols punxents y langostinos que son servidos en diferentes presentaciones; gratinados, en suquet, en caldereta, al vapor, con arroz, en ensalada, en all-i-pebre, con salsa romesco y hasta en empanada o muffin.

La oferta presentada en estas jornadas va desde el 31 de mayo hasta el 24 de junio. Siendo el precio común de 30€ en estas fechas, se espera una gran afluencia de los amantes de la gastronomía mediterránea y marinera tanto de la región como fuera de ella. Al respecto, Andrés Martínez ha dicho que esta es una gran oportunidad para explorar la calidad de la cocina regional de Peñíscola, además de felicitar esta inciativa.

Los restaurantes participantes: Amaika • El Bodegón • La Cabaña • El Caragol • Chiki • Casa Dorotea • Les Doyes • L’Escla • L’Espigó • Brasería • Feliu • Hogar del Pescador • Hostería del Mar • I Avant • El Mañico • La Marinera • Mío Cid • Hotel Playa • Portal de Sant Pere • La Porteta • La Pulpería • El Raconet de Ca Déu • Roca Mar • Roca Platja • Tío Pepe • Xulos