Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
La Asociación Cultural de Moros y Cristianos de Peñíscola presenta los nuevos cargos para 2015
XIII Festival Internacional de Guitarra de Hondarribia-Peñíscola
Peñíscola superará el 90% de ocupación en el Puente de San José en los hoteles de 3 y 4 estrellas
La Diputación busca atraer turistas de 11 países a través del aeropuerto de Castellón
Castellón estará presente como destino turístico en la feria MITT de Moscú
Peñíscola crece en 2014 en todos los indicadores de rentabilidad turística
La Diputación quiere promocionar Castellón en el área metropolitana de Bristol y Londres
Los vecinos de Santillana del Mar visitan Peñíscola
