Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
Peñíscola programa actividades para disfrutar en familia durante todo el verano
El Ayuntamiento de Peñíscola finaliza la primera fase de fumigaciones contra los mosquitos en el humedal
El casting de Juego de Tronos en Peñíscola será el día 6 de julio
Peñíscola estima atender a más de 5000 pacientes en los consultorios auxiliares para desplazados este verano
Ciento cuarenta niños han comenzado las actividades de la Escola d'Estiu en Peñíscola
Peñíscola luce banderas y presume de 37 certificaciones de calidad en playas y calas
La diputación de Castellón llevará a cabo una intensa promoción turística en Londres y Bristol desde finales de agosto
Se presenta la nueva imagen del Castillo de Peñíscola
