Peñíscola News
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
More news of Peñíscola
Peñíscola cuelga el cartel de "completo" durante la Semana Santa
Peñíscola cuenta ya con una delegación oficial de la unidad de rescate canina en playas Mare Nostrum
Comienza la Semana Santa en Peñíscola con buen tiempo y una ocupación del 90%
XIV Festival Internacional de guitarra Hondarribia-Peñiscola
El AVE Madrid - Castellón estará en marcha el próximo verano
Buen tiempo para Semana Santa
La Conselleria de Medio Ambiente sigue sin un plan para combatir la plaga de procesionaria en la Sierra de Irta
Peñíscola pone en marcha su dispositivo de socorrismo en playas para la Semana Santa
