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Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
Comienzan las IV Jornadas Gastronómicas del Pulpo
October 3, 2013 - 07:10
Hoy se han presentado las IV Jornadas Gastronómicas del Pulpo de la lonja de Peñíscola en donde los restauradores de la ciudad ofertarán menús a base de pulpo de la lonja local, desde mañana día 4 y hasta el próximo 20 de octubre.Un total de catorce propuestas marineras “que harán las delicias de quienes aprecian los sabores mediterráneos”, así lo ha presentado el Presidente del Patronato Municipal de Turismo de la ciudad, Rafael Suescun, promotor de la iniciativa.
Los restaurantes El Caragol, Casa Joan, Hosteria del Mar, La Cabaña, Vinoteca El Mañico, Tasca Portal de Sant Pere, Taberna Ánfora, Barra Alta, La Pulpería, Roca Mar, roca Platja, Spa Natura Resort, Tío Pepe y Xulos son los participantes con menús de 25€, entre los que se pueden encontrar platos como el arroz de pulpo con bacalao, cazuela de pulpo al perfume de cerveza, el tradicional all i pebre de pulpo o empedrat de pulpo y almeja. “Una buena oferta, variada, con producto de primera calidad y la mano de nuestros cocineros que es garantía de éxito”, ha valorado Suescun al término de la presentación.
Toda la información sobre los restaurantes que participan y sus menús la podéis descargar en el folleto de las IV Jornadas Gastronómicas del Pulpo de la lonja de Peñíscola.
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